نبات لقمه، با عطر و طعم خاطره‌انگیزش، تجربه‌ای متفاوت از نبات را برای شما به ارمغان می‌آورد. این محصول که با دقت و ظرافت ویژه‌ای تولید شده، انتخابی ایده‌آل برای هدیه‌دادن به عزیزان یا پذیرایی در محافل دوستانه و خانوادگی است. نبات لقمه با ظاهر خاص خود در بازارهای داخلی و بین‌المللی جایگاه ویژه‌ای پیدا کرده است و طرفداران بسیاری دارد. اگر قصد خرید این نوع نبات را دارید و میخواهید صفرتاصد نبات لقمه را متوجه شوید، در ادامه همراه ما باشید.
علاوه بر این اگر میخواهید با انواع نبات شاخه آشنا شوید و قیمت‌های آن را بدانید پیشنهاد می شود به صفحه خرید نبات شاخه مراجعه کنید.
نبات لقمه که به ان لقمه نبات هم گفته می‌شود، همان‌طور که از نامش پیداست، یکی از انواع نبات به شکل تکه‌ای کوچک و آماده است که برای شیرین کردن یک لیوان چای کافی است. شفافیت بسیار بالای کریستال‌های این نوع نبات، به آن جلوه‌ای یاقوت‌مانند بخشیده و نام صنعتی نبات یاقوت را برایش به ارمغان آورده است. ظاهر زیبا و دلنشین نبات لقمه، آن را به یک هدیه محبوب تبدیل کرده و به‌همین‌دلیل به محصولی صادراتی پرطرفدار بدل شده است. کیفیت بالای لقمه نبات و ظاهر جذاب آن باعث شده است تا طرفداران زیادی در داخل و خارج کشور پیدا کند.
این محصول بسیار در بین ما ایرانیان نام آشنا است؛ زیرا در مراسمات و مجالس مختلفی از آن استفاده می‌کنیم. این خوراکی در انواع متنوعی تولید می‌گردد و دسته‌بندی انواع آن معمولاً بر اساس شکل ظاهری آن صورت می‌گیرد و تفاوتی در پرسه تولید انواع مختلف آن وجود ندارد. پرسه تولید نبات لقمه به این صورت است که حجم بسیار زیادی از شکر را در آب میریزند و روی حرارت قرار می‌دهند تا زمانی که کاملاً غلیظ شود. در واقع نبات لقمه از متبلور شدن شکر و به شکل بلوری در آمدن آن به وجود می‌آید. تولیدی‌هایی که می‌خواهند این محصول را با بالاترین کیفیت ممکن تولید کنند و خلوص آن را تا حد امکان افزایش دهند؛ دو بار شکر را متبلور می‌کنند؛ یعنی بعد از اولین بار دوباره آن را ذوب کرده و بار دیگر متبلور می‌کنند تا به حداکثر خلوص برسد و خوش‌طعم شود.
لازم است بدانید که در سال‌های اخیر نبات به یک محصول صادراتی تبدیل شده و انواع با کیفیت آن به عنوان صادرات به عراق و سایر کشورهای همسایه ارسال می‌شود.
لقمه نبات در مقایسه با سایر مواد قندی؛ بسیار سالم‌تر و مفیدتر است؛ همچنین خواص فوق‌العاده‌ای نیز دارد که آن را به بهترین انتخاب در میان قندیجات تبدیل کرده و نبات لقمه یکی از بهترین انواع نبات لقمه با حساب می‌آید. این محصول هم تمام خواص یاد شده را دارد و هم تکه تکه شده و آماده مصرف است و دردسر‌های شکستن و تکه کردن را ندارد.
در زیر جدول مقایسه‌ای بین نبات لقمه‌ای، نبات شاخه‌ای و نبات چوبی آورده شده است.
| ویژگی / نوع نبات | نبات لقمه‌ای | نبات شاخه‌ای | نبات چوبی |
|---|---|---|---|
| شکل و ظاهر | قطعه‌های کوچک، بدون چوب | کریستال‌های بزرگ روی شاخه فلزی | کریستال‌های نبات روی چوب |
| نحوه مصرف | آماده مصرف، نیاز به شکستن ندارد | نیاز به شکستن یا جدا کردن از شاخه | قرار دادن مستقیم در نوشیدنی |
| مناسب برای | پذیرایی، مصارف روزانه، مسافرت | مصرف خانگی، آشپزی سنتی | مهمانی‌ها، کافی‌شاپ‌ها، پذیرایی خاص |
| بسته‌بندی | به‌صورت بسته‌های کوچک یا تک‌نفره | معمولاً فله‌ای یا در بسته‌بندی بزرگ | تکی یا بسته‌های چندتایی با چوب |
| طعم‌های رایج | زعفرانی، دارچینی، لیمویی، هل | اغلب زعفرانی یا ساده | زعفرانی، هل، چوب دارچین |
| مزایای خاص | حمل آسان، مناسب برای محیط‌های رسمی | مقدار زیاد، ماندگاری بالا | ظاهر شیک، کاربرد تزئینی و پذیرایی |
نبات لقمه در دو نوع زعفرانی و ساده تولید می‌شود که در ادامه آن‌ها را معرفی می‌کنیم.
نبات لقمه زعفرانی با رنگ طلایی زیبا و عطر دلنشین زعفران، ترکیبی بی‌نظیر از طعم و خواص درمانی را به همراه دارد. زعفران موجود در آن یک آنتی‌اکسیدان قوی است که به بهبود خلق‌وخو و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند. این نبات زیبا و خوش‌طعم، گزینه مناسبی برای پذیرایی و هدیه دادن است و برای شیرین کردن چای و دمنوش‌های مختلف استفاده می‌شود.
لقمه نبات ساده با طعم شیرین و خالص و ظاهر شفاف و بی‌رنگ، انتخابی مناسب برای افرادی است که به‌دنبال طعم طبیعی نبات هستند و یا به زعفران حساسیت دارند. این نوع نبات نیز مانند سایر انواع نبات، خواص مفیدی مانند تامین انرژی سریع و بهبود هضم را دارد.
نبات لقمه، این الماس کوچک و شفاف، تنها یک شیرین‌کننده نیست. بلکه گنجینه‌ای از خواص مفید برای سلامتی است. به نقل از سایت webmd درباره خواص نبات داریم:
Rock sugar is a simple carbohydrate. Simple carbohydrates— such as rock sugar, table sugar, syrup, and honey— metabolize quickly in the body. They are rapidly broken down into glucose after consumption, causing swift spikes and drops in blood sugar levels. As a result, rock sugar, like table sugar, serves as a quick source of energy for your body’s cells, tissues, and organs.
نبات (Rock Sugar) یک کربوهیدرات ساده محسوب می‌شود. کربوهیدرات‌های ساده مانند نبات، شکر سفید، شربت و عسل به‌سرعت در بدن متابولیزه می‌شوند. این مواد پس از مصرف، به‌سرعت به گلوکز تجزیه شده و باعث افزایش و کاهش سریع سطح قند خون می‌گردند. در نتیجه، نبات مانند شکر سفید، منبعی سریع برای تأمین انرژی سلول‌ها، بافت‌ها و اندام‌های بدن به‌شمار می‌رود.
در ادامه به برخی از مهم‌ترین خواص لقمه نبات اشاره می‌کنیم:
اگر میخواهید با انواع نبات پرده آشنا شوید و قیمت های آن را بدانید پیشنهاد می شود به صفحه خرید نبات پرده مراجعه کنید.
قیمت نبات لقمه تحت تأثیر عوامل متعددی قرار می‌گیرد که برخی از آن‌ها عبارت‌اند از:
مطالعه مقاله تشخیص نبات اصل از تقلبی به شما در مسیر تشخیص و خریداری نبات باکیفیت کمک خواهد کرد.
هنگام خرید نبات لقمه، توجه به چند نکته مهم به شما کمک می‌کند تا محصولی باکیفیت و مرغوب انتخاب کنید. در ادامه به برخی از این نکات اشاره می‌کنیم:
نبات لقمه، با طعم شیرین و دلپذیر خود، یکی از محصولات سنتی محبوب در ایران است. این محصول علاوه‌براینکه برای شیرین‌کردن چای و دمنوش استفاده می‌شود، خواص درمانی نیز دارد. هنگام خرید لقمه نبات، به شفافیت کریستال‌ها، بوی طبیعی، طعم شیرین و خالص، بسته‌بندی بهداشتی، تاریخ تولید و انقضا و برند نبات توجه کنید. با رعایت این نکات، می‌توانید یک لقمه نبات باکیفیت و مرغوب را خریداری کنید و از طعم و خواص آن لذت ببرید. شما خوانندگان گرامی از طریق سایت می‌توانید برای خرید نبات با کیفیت اقدام نمایید.
تفاوت بین انواع نبات در چیست؟
نبات‌ها بسته به روش تهیه و شکل ظاهری‌شان انواع مختلفی دارند: کدام نوع نبات برای استفاده روزمره بهتر است؟
انتخاب نوع نبات بستگی به نیاز و شرایط مصرف دارد:
